內容標示制度:數據橫評 · 用家意見 · 消委會解讀 · 公開價目整理 · 贊助內容 —— 每篇文章話你知結論點嚟 更新:2026-09-25

沙田美食2026|新城市廣場、京瑞廣場到街坊小店,35間地址與招牌菜

好去處 撰文:Hebe 發布: 最後更新: 瀏覽:0
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📑 本文目錄
    本文由 DailyNewSpot 編輯部整理,與文中提及的餐廳並無商業、贊助或任何利益關係,亦無收費刊登。推介內容歸納自多個公開美食榜單及搜尋引擎 AI 摘要,經改寫整理,本站未實地用餐。營業時間、地址及價錢或有變動,請以餐廳最新公布為準。
    沙田食乜好?按需要揀
    西餐試 The Salted Pig | 港式小炒試陳根記 | 平價午餐試鐵板大師
    沙田的熱門食肆主要集中在三個地方:與港鐵沙田站相連的新城市廣場,選擇最多,西餐、泰菜、日式、火鍋都有;位於石門的京瑞廣場,以港式小炒、點心和韓式燒肉為主;附近的好運中心則有平價鐵板餐和老字號糖水。在多個美食榜單中獲最多推介的,是新城市廣場的 The Salted Pig,其次是京瑞廣場的陳根記。想避開商場的話,瀝源熟食中心和沙角街一帶亦有幾間街坊小店。
    「沙田食飯,先揀商場,再揀菜式。」

    以下按地點分段,每間列出地址、招牌菜與推介原因。標示「多個來源推介」的,是在兩個或以上公開美食榜單中都有出現的餐廳。

    新城市廣場一期:西餐、泰菜與火鍋

    新城市廣場與港鐵沙田站相連,一期的食肆最集中,適合想坐得舒服、一行幾人的聚餐。

    The Salted Pig|英式豬肉料理

    地址:新城市廣場一期 7 樓 702 號舖
    招牌菜:脆豬手、慢煮脆皮豬腩、BBQ 豬肋骨、小食拼盤(蘇格蘭雞蛋、豬皮脆片、迷你漢堡等)
    推介原因:以豬的不同部位為主題,裝修走英式農舍風格。招牌脆豬手外皮香脆、肉質有嚼勁,配芥末籽忌廉汁,份量適合兩人分享。這是沙田各美食榜單中獲最多推介的一間。
    (資料來源:HK01、UFood、SundayMore、Google AI 摘要)

    Nara Thai Cuisine|泰國菜

    地址:新城市廣場一期 5 樓 507 號舖
    招牌菜:黃咖喱軟殼蟹、泰式牛肉船麵、燒豬頸肉配青木瓜沙律、菠蘿肉鬆海鮮炒飯
    推介原因:源自曼谷的泰菜餐廳,曾多次獲泰國當地雜誌評選為泰國最佳食府;店內以木系裝修為主,環境寬敞。多個來源推介
    (資料來源:HK01、SundayMore)

    Butlery|歐陸西餐及梳乎厘班戟

    地址:新城市廣場一期 4 樓 479A 號舖
    招牌菜:海膽帶子意粉、伯爵茶梳乎厘班戟,另有漢堡、牛扒及窩夫
    推介原因:復古歐陸風格,墨綠與橙色主調,座位空間較闊。正餐與甜品都有,適合午餐或下午茶。多個來源推介
    (資料來源:HK01、SundayMore)

    Pici|意大利手工意粉

    地址:新城市廣場一期 2 樓 251 號舖
    招牌菜:鮮刨黑松露意大利細扁麵、慢煮牛面頰寬帶麵、肉醬芝士千層麵、Tiramisu
    推介原因:設開放式廚房,可以看到現場搓製意粉,由意籍廚師主理。
    (資料來源:UFood)

    Odelice!|法式小館

    地址:新城市廣場一期 6 樓 628 號舖
    招牌菜:油封鴨腿、火焰橙酒可麗餅、龍蝦芝士焗蝴蝶粉,另設下午茶
    推介原因:由法國人主理,走巴黎街頭小館風格,是新城市廣場少數的法式選擇。
    (資料來源:HK01)

    八合里牛肉火鍋|潮汕牛肉火鍋

    地址:新城市廣場一期 6 樓 631–632 號舖
    招牌菜:潮汕現切鮮牛(吊龍、匙柄、牛胸爽、三花趾、五花趾等十多個部位)、手打牛丸
    推介原因:主打每日現切的新鮮牛肉,部位選擇多,並有手打牛丸。
    (資料來源:UFood)

    四面泰泰式火鍋|泰式火鍋

    地址:新城市廣場一期 7 樓 708 號舖
    招牌菜:冬陰功鮮蝦鍋、海鮮拼盤、炭燒豬頸肉、泰式手打蝦餅、芒果糯米飯
    推介原因:每日自家熬製泰式湯底,火鍋與泰式小食可以一併點。
    (資料來源:UFood)

    新城市廣場:日式、中式與快餐

    一人用餐或想吃得快一點,一期 1 樓和 6 樓的日式與中式選擇較多;三期則有點心、海南雞飯等。

    有田牛|和牛壽喜燒定食

    地址:新城市廣場一期 1 樓 128 號舖
    招牌菜:一人壽喜燒定食、一人和牛紙火鍋定食、特上和牛御膳
    推介原因:使用日本宮崎和牛,定食連麵豉湯、白飯、前菜及蔬菜,一人也可以吃壽喜燒。多個來源推介
    (資料來源:HK01、Google AI 摘要)

    肉肉大米|漢堡扒

    地址:新城市廣場一期 1 樓 108 號舖
    招牌菜:漢堡扒套餐(兩塊漢堡扒、溫泉蛋、西蘭花、白飯及味噌湯)
    推介原因:純牛肉即場絞製,客人可以自行控制漢堡扒的熟度;白飯與味噌湯可以添加。多個來源推介
    (資料來源:HK01、Google AI 摘要)

    天ぷらまきの|天婦羅專門店

    地址:新城市廣場一期 1 樓 159 號舖
    招牌菜:天婦羅盛合、海鰻海鮮天婦羅盛合、海苔明太子天婦羅
    推介原因:關西天婦羅專門店,自家調製炸漿,即叫即炸。來源標示天婦羅盛合 68 元起。
    (資料來源:UFood)

    探魚|烤魚

    地址:新城市廣場一期 6 樓 626 號舖
    招牌菜:鮮青椒爽麻烤魚、番茄味烤魚、爆漿鴛鴦糍粑、小酥肉
    推介原因:內地烤魚連鎖店的香港首間分店,可揀魚種與口味;設自助冰粉及自家製菊花茶,吃辣之後可以解膩。多個來源推介
    (資料來源:HK01、UFood)

    唐宮小聚|點心

    地址:新城市廣場三期 3 樓 A333 號舖
    招牌菜:黑椒和牛包、龍蝦汁蟹肉鹹水角、白玉王鴿
    推介原因:點心以精緻造型為特色;白玉王鴿是店內的招牌菜。
    (資料來源:UFood)

    天天海南雞飯|海南雞飯

    地址:新城市廣場三期 3 樓 329 及 363 號舖
    招牌菜:海南雞飯、燒雞飯、黑松露墨魚蝦多士
    推介原因:海南雞飯雞皮嫩滑,配辣醬、薑蓉與黑醬油;雞油飯飯粒分明。
    (資料來源:SundayMore)

    SENSU|西日式蛋包飯

    地址:新城市廣場三期 2 樓 A237 號舖
    招牌菜:原條蒲燒鰻魚旋風蛋包飯
    推介原因:鰻魚帶炭燒香氣,飯粒吸收了鰻魚汁的味道。
    (資料來源:SundayMore)

    香港永年車仔麵茶冰室|港式茶冰室

    地址:新城市廣場 L1 樓 113 號舖
    招牌菜:男神麵(多款牛雜)、女神麵(花膠、豬手)、鐵板餐
    推介原因:車仔麵配料豐富;鐵板餐用 10 安士安格斯牛柳,來源標示 228 元。
    (資料來源:SundayMore)

    京瑞廣場:港式小炒、點心與韓燒

    京瑞廣場位於石門,鄰近港鐵石門站,分為 1 期(安群街 3 號)及 2 期(安群街 1 號)。這裏的餐廳較多港式口味,晚飯時段較熱鬧。

    陳根記|港式大排檔小炒

    地址:京瑞廣場 2 期地下 5 號舖
    招牌菜:Wasabi 蟹籽手撕雞、蠔餅、胡椒中蝦、潮式滷水拼盤、芒果甜品
    推介原因:由沙田禾輋邨的大排檔起家,遷入商場後仍保留大排檔風格,主打鑊氣小炒。招牌手撕雞配海蜇、火腿、蟹籽和青瓜絲,開胃清爽。這是三份美食榜單都有推介的餐廳。多個來源推介
    (資料來源:HK01、UFood、SundayMore)

    蒸廬|點心與燉湯

    地址:京瑞廣場 1 期 2 樓 225 號舖
    招牌菜:單人份籠仔荷葉蒸飯、養生燉湯、紫金香芋流心包、和風紫菜燒汁茄子
    推介原因:把傳統籠仔蒸飯改成單人份量,並有現時較少見的燉湯;點心款式會定期更換。多個來源推介
    (資料來源:HK01、SundayMore)

    田浦食肉|韓式燒肉

    地址:京瑞廣場 2 期地下 19A 號舖
    招牌菜:原條牛排骨、豬頸肉、牛五花、蒸雞蛋羹、大葱煎餅
    推介原因:韓國人主理,店員會代客燒肉。
    (資料來源:UFood)

    豐鍋雞煲|椰子雞火鍋

    地址:京瑞廣場 1 期 1 樓 137 號舖
    招牌菜:椰子雞鍋、手切牛頸脊、脆鯇魚腩、手打四寶丸
    推介原因:以原隻椰青水做湯底,座位寬闊。
    (資料來源:HK01)

    Coti|全日早餐

    地址:京瑞廣場 2 期 2 樓 228A 號舖
    招牌菜:All Day Breakfast、慢煮雞胸紅菜頭沙律
    推介原因:早餐份量豐富,包括炸蛋、麵包、沙律、茄汁豆、煙三文魚及雞扒,來源標示 74 元。
    (資料來源:SundayMore)

    平價之選:好運中心與偉華中心

    預算有限、想吃得飽的話,可以到新城市廣場附近的好運中心和偉華中心。

    鐵板大師|鐵板餐

    地址:好運中心 3 樓 3107–3108 號舖
    招牌菜:鐵板羊架、酥炸軟殼蟹、香脆雞翼、酥炸廣島蠔
    推介原因:份量足,價錢相宜。來源標示午市及下午茶鐵板餐 48 元、晚市鐵板羊架 98 元。多個來源推介
    (資料來源:HK01、Google AI 摘要)

    小胖台灣便當|台式便當

    地址:偉華中心 2 樓 3B–3C 號舖
    招牌菜:鹽酥大雞腿便當、台鐵大排骨便當、三杯蜜汁烤雞排便當、鹽酥雞
    推介原因:地道台灣便當,份量足料,適合外賣或快餐。
    (資料來源:HK01)

    商場以外:沙田街坊小店

    沙田的美食榜單大多集中在商場,以下幾間位於街舖或熟食中心,較有街坊氣氛。部分資料來自 2024 年的榜單,出發前宜先確認仍在營業。

    盛記麵家|日間麵店、晚間火鍋

    地址:瀝源熟食中心 5 號舖
    招牌菜:柱侯牛腩鮮蝦雲吞麵、無骨豉油雞,晚市手切鮮肥牛火鍋,另設盆菜
    推介原因:日間做麵店,晚上轉做火鍋,熟食中心的環境融入了文青風格的佈置。多個來源推介
    (資料來源:SundayMore、Google AI 摘要)

    大越越南餐廳|越南菜

    地址:沙角街 8–12 號花園城一期地下 2 號舖
    招牌菜:生牛肉湯河、廣寧炸春卷、蒜蓉牛油雞翼、脆皮牛腩、炸蝦餅
    推介原因:生牛肉在牛骨湯中浸熟,口感嫩滑;炸蝦餅即叫即炸。來源標示生牛肉湯粉 62 元。
    (資料來源:SundayMore)

    EaT燒肉|一人燒肉

    地址:大涌橋路 20–30 號河畔花園地下 19–20 號舖
    招牌菜:牛五花定食、雞肉套餐,可追加和牛
    推介原因:一人一爐,適合獨自用餐;下午茶時段較抵,來源標示下午茶 38 元起、牛五花定食 48 元。
    (資料來源:HK01)

    Reactors Coffee|咖啡輕食

    地址:銀城街 1–2 號置富第一城地下 G92 號舖
    招牌菜:煙三文魚卷、薯仔蛋沙律酸種麵包、煙三文魚奄列
    推介原因:開放式座位,適合早餐或午後坐下喝咖啡。
    (資料來源:SundayMore)

    糖水、甜品與下午茶

    沙田的甜品選擇分兩類:好運中心和京瑞廣場一帶的中式糖水與小食,以及新城市廣場內的蛋糕與日式甜點。

    地茂館甜品|中式糖水

    地址:好運中心 3 樓 3106 號舖
    招牌菜:生磨杏仁茶、芝麻糊、合桃糊、擂沙湯圓、楊枝甘露
    推介原因:沙田的老字號糖水店,生磨糊類與手工湯圓用料足,晚上常有街坊排隊。
    (資料來源:UFood)

    豆腐巴克|炸芋圓及豆花

    地址:京瑞廣場 1 期 2 樓 209 號舖
    招牌菜:一口炸芋圓、芋圓豆腐花、炸燒賣、椒鹽炸豆腐
    推介原因:街坊甜品小食店,炸物即叫即炸;炸芋圓外脆內煙韌,配煉奶吃。多個來源推介
    (資料來源:UFood、SundayMore)

    SOYmart by 豆乳狂人|豆花

    地址:大涌橋路河畔花園 D 座
    招牌菜:三色芋圓豆花、鮮芋泥豆花、芋泥奶蓋小丸子
    推介原因:以豆花系列為主,適合飯後甜品。
    (資料來源:SundayMore)

    Bakehouse|麵包與全日餐

    地址:新城市廣場一期 2 樓 247 號舖
    招牌菜:沙田限定蜂蜜柑桔冬甩、楊枝甘露菠蘿包、黑松露炒蛋多士、班尼迪蛋
    推介原因:這間分店是該品牌首間提供全日堂食的分店,並有以沙田為題的限定款式。多個來源推介
    (資料來源:HK01、Google AI 摘要)

    其他甜點選擇

    新城市廣場內另有幾間以甜點為主的店舖:一期 3 樓的 Lady M 以原味千層蛋糕為招牌;三期 1 樓的築地松露專賣玉子燒及玉子燒三明治;三期 1 樓的北野銅鑼燒即叫即製,來源標示每個 25 至 29 元;三期 3 樓的 ChaTraMue Cafe 以泰式手搖奶茶為主,亦有泰式簡餐;港鐵沙田站內亦有 Mister Donut,以波堤冬甩為主。
    (資料來源:HK01、SundayMore)

    同區另一個美食熱點,可參考大圍美食一文。

    資料截至 2026 年 9 月 25 日。營業時間、地址及價錢以餐廳最新公布為準。

    資料來源:HK01《沙田美食18大》(2026 年 2 月 20 日);UFood 沙田美食推介(2026 年 2 月 28 日);SundayMore《沙田美食2025》(2024 年 5 月 19 日);Google AI 摘要(2026 年 9 月 24 日擷取)。推介內容經改寫整理,本站未實地用餐。查閱日期 2026 年 9 月 25 日。

    常見問題

    沙田新城市廣場有咩好食?

    一期選擇最多:7 樓的 The Salted Pig 以脆豬手聞名,5 樓有泰菜 Nara Thai Cuisine,1 樓有有田牛壽喜燒定食及肉肉大米漢堡扒,6 樓有探魚烤魚及八合里牛肉火鍋。

    沙田有冇平價美食?

    好運中心 3 樓的鐵板大師,據美食榜單標示午市及下午茶鐵板餐 48 元;偉華中心的小胖台灣便當及河畔花園的 EaT燒肉,亦屬較相宜的選擇。價錢以餐廳公布為準。

    沙田有冇大排檔風味的餐廳?

    京瑞廣場 2 期地下的陳根記由大排檔起家,主打鑊氣小炒及 Wasabi 蟹籽手撕雞;瀝源熟食中心的盛記麵家則日間做麵店、晚間轉做火鍋。

    沙田有咩糖水甜品?

    好運中心的地茂館甜品以生磨糊類及擂沙湯圓為主;京瑞廣場的豆腐巴克主打炸芋圓及豆花;新城市廣場則有 Lady M 千層蛋糕及日式甜點店。
    He
    Hebe

    數據橫評、真實報價、有限實測、用家意見——結論點嚟,篇篇講清楚。